Categories: Здоров'я

Найкорисніші поєднання продуктів – вчені

Share
Певні поєднання продуктів харчування допомагають краще засвоювати вітаміни і мінерали, які містяться в них. Лікарі з США підказали, які продуктові мікси приносять здоров’ю більше користі на відміну від з’їдених окремо.
Фахівці порекомендували вживати разом авокадо і помідори. До складу цих продуктів входять лікопін і жирні кислоти, їхня спільна дія особливо ефективно зменшує ризик розвитку серцево-судинних і онкологічних захворювань, відзначили медпрацівники.
«Велика кількість лікопіну, що міститься в томатах, засвоюється в кишечнику набагато краще, якщо супроводжується корисними жирами, які як раз присутні в авокадо. Лікопін відомий як каротиноид, і є забарвленим антиоксидантом », – пояснили вони.
Також надзвичайно корисно поєднувати томати з капустою брокколі. Ефект такого міксу пояснюється тим, що томати багаті на каротиноїди, які збільшують активність цінних біоактивних компонентів в брокколі. Поєднання томатів і брокколі допомагає організму краще протистояти розвитку раку, вважають вчені.
Крім цього, фахівці порадили поєднувати лимон і зелений чай, бо вони захищають організм від раку, катехіни в напої швидше засвоюються, якщо супроводжуються чимось кислим.
Вкрай корисним вони визнали і поєднання квасолі з буряком. Буряк є багатим джерелом магнію, а квасоля містить багато вітамінів групи В, завдяки яким магній засвоюється організмом набагато краще, повідомили експерти.

Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.

Скарбик Павло

Закінчив ТНТУ, почав писати про IT у 2015 році. Люблю розповідати про iPhone і Mac, нові медіа, автомобілі, їжу, гаджети розумного будинку і роблю огляди. Головний редактор iTechua.com. Дякую, що читаєте нас. Є питання, пропозиція або щось цікаве? Пишіть на skarbykdj@gmail.com

Опублікував
Скарбик Павло
  • Останні записи

    Камера iPhone 16 Pro отримає п’ять основних оновлень, включаючи 6-кратний телеоб’єктив

    Майбутній випуск висококласних флагманів Apple, iPhone 16 Pro і 16 Pro Max, викликає значний ажіотаж,…

    29.04.2024

    Meizu 21 Note з камерою на 50 Мп показали на живих фотографіях

    Незважаючи на заяву компанії Meizu про вихід з бізнесу смартфонів, в мережі з'явився ще один…

    29.04.2024

    “Київстар” змінює тарифи: які будуть оновлені

    Мобільний оператор "Київстар" анонсував зміни у 2-х своїх тарифах. Оновлення стосуються домашнього інтернету в рамках функції Суперсила.…

    29.04.2024

    HTC випустить новий смартфон на Snapdragon 7 Gen 3 (фото)

    Смартфони HTC давно перестали бути масовими, але зникати з ринку не збираються. У Geekbench засвітилася…

    29.04.2024

    iOS 18 стане найбільшим оновленням для iPhone

    За чутками, iOS 18 стане найбільшим оновленням для iPhone, в якому Apple інтегрує штучний інтелект…

    29.04.2024

    Розкрито нову інформацію про суперфлагман Samsung Galaxy S25 Ultra

    Інформацією про смартфон поділився мережевий аналітик під псевдонімом Sawyergalox. За словами інсайдера, південнокорейський техногігант вирішив…

    29.04.2024