Есть люди, которые скептически настроены, когда речь заходит о качестве бутилированной воды. У них возникает много вопросов к содержимому и упаковке. Является ли в действительности употребление бутилированной воды безопасным? Или это уловки предприимчивых бизнесменов, стремящихся на всем заработать?
Каждый, кто беспокоится о своем здоровье, наверняка задумывался о том, чтобы купить воду в бутылях. Считается, что она очень полезная, поскольку содержит минералы и не имеет посторонних примесей.
Какую воду разливают в бутыли
Компании, занимающиеся доставкой воды, берут ее из разных источников. Это могут быть:
- водопровод;
- открытые источники;
- глубокие скважины.
Водопроводная вода до очистки не является пригодной для питья, хотя соответствует санитарным нормам при исследовании в лабораторных условиях. Проходя через старые коммуникации, она существенно загрязняется. Некоторые специализированные компании занимаются ее дополнительной очисткой и упаковкой в бутыли. Из воды убираются все вредные примеси, искусственно регулируются ее жесткость и показатели минерализации.
Жидкость, добытая из открытых источников, тоже нуждается в тщательной очистке. В нее попадают вредные вещества из окружающей среды (осадки, городские стоки и пр.). Такая вода требует более тщательной очистки из-за химического состава. Кроме того, в открытые источники беспрепятственно попадают бактерии. Их неконтролируемое размножение в теплое время года приводит к цветению водоемов. Такая вода в буквальном смысле является живой, поэтому требует тщательного обеззараживания.
Жидкость, полученную из подземных скважин, можно назвать наиболее чистой. Она не контактирует с внешней средой. Все осадки фильтруются, проходя через почву естественным образом. Низкие температуры и отсутствие света делают подземные воды неблагоприятными для развития микроорганизмов. Кроме того, глубокие источники отличаются естественной минерализацией. Проходя через горные породы, вода насыщается микроэлементами. После добычи она подвергается механической фильтрации, образцы отправляются на лабораторные анализы. Дополнительная очистка и обеззараживание – обязательные этапы перед поступлением воды в продажу. Готовый продукт безопасно пить даже без кипячения.
Больше всего преимуществ имеет вода, добытая из подземных источников. Она изначально наиболее чистая, не содержит большого количества вредных микроорганизмов. Стоит выбирать поставщиков, которые продают воду из скважин еще и из-за того, что она имеет природную минерализацию. Содержащиеся в ней микроэлементы лучше всего усваиваются организмом.
Безопасно ли использовать многоразовую тару для воды
Вопрос упаковки питьевой продукции волнует многих потребителей. Чаще всего для этого используются большие 19-литровые бутыли. Вместительные емкости изготавливают из прочного поликарбоната, который можно использовать многократно. Такая тара является многоразовой и имеет несколько важных преимуществ:
- снижает итоговую стоимость продукции;
- уменьшает количество пластиковых отходов, что благоприятно сказывается на экологии;
- сохраняет чистоту содержимого. Поликарбонат – химически инертный материал. Он не выделяет в воду вредные вещества.
Кроме того, поликарбонатная упаковка достаточно прочная. Ей не страшны падения с небольшой высоты и случайные удары. Бутыли являются возвратной тарой. После опустошения их отправляют назад на производство. Там емкости тщательно моются при помощи средств, применяемых в пищевой промышленности. Использование профессионального оборудования может гарантировать тщательность выполнения процедуры. Обеззараженные бутыли снова наполняются водой и герметично упаковываются. В таком виде они отправятся к новым покупателям. О чистоте бутилированной воды свидетельствует тот факт, что она может храниться достаточно долго, не меняя своего вкуса, цвета и запаха.
Источник: hz-voda.com.ua
