На український ринок вийшов бренд Garden Gourmet, який належить Nestle. Він пропонує чотири м’ясні вироби, повністю зроблені з рослинних інгредієнтів. Серед них є рослинні бургерні котлети, рослинні сосиски, фрикадельки та нагетси на рослинній основі.
Зараз замовити страви з такими інгредієнтами доступні лише у київських та львівських ресторанах. Повний список ресторанів, які пропонують страви з альтернативним м’ясом, буде постійно збільшуватися та буде повністю доступним на офіційній веб-сторінці.
У компанії розповіли, що продукцію Nestle розробляють, використовуючи виключно натуральні рослинні складники, а для фарбування використовують буряковий сік та концентрат, до складу якого входять фрукти та овочі. Також у склад включили пшеницю, сою, масло то воду.
